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Ul是美国保险商试验所（Underwriters Laboratories Inc.）的简写。UL安全试验所是美国最有权威的，也是世界上从事安全试验和鉴定的较大的民间机构。它是一个独立的、营利的、为公共安全做试验的专业机构。它采用科学的测试方法来研究确定各种材料、装置、产品、设备、建筑等对生命、财产有无危害和危害的程度；确定、编写、发行相应的标准和有助于减少及防止造成生命财产受到损失的资料，同时开展实情调研业务。UL认证在美国属于非强制性认证，主要是产品安全性能方面的检测和认证，其认证范围不包括产品的EMC（电磁兼容）特性。UL现在有1304个标准（美国928个，加拿大376个），70%被ANSI（美国国家标准学会）采纳为美国国家标准。
一、企业为什么需要做UL认证？
1.整个美国市场十分注重产品安全；消费者及购买单位选购产品时，都会选择有UL认证标志的产品。
2.UL历史有100多年，安全形象在消费者及政府都根深蒂固，若是您不直接售卖产品给消费者，中间商人也会要求产品有UL认证标志，以令产品畅销。
3.美国消费者及购买单位对企业的产品更有信息。
4.全美国联邦、州、县、市政府一共超过四万个政区，都承认UL认证标志。
二、UL认证-ul921认证商用洗碗机使用范围：
2.1 ul921标准涵盖了以水为主要清洁介质的商用， 独立式， 台下式和柜台插入式洗碗机， 器皿清洗机和玻璃清洗机， 以下称为洗碗机。 这些洗碗机利用蒸汽， 气体或电加热器来加热水。 热水通过与设备集成在一起的蒸汽， 气体或电加热系统提供给洗碗机， 或者通过不与安装地点提供的洗碗机集成的方式提供给洗碗机。
2.2 ul921标准不适用于评估装有在高于大气压下工作的水容器的系统的燃气热水部分。对于装有燃气热水器和在大气压以上工作的加压水容器的洗碗机， 该系统的热水器部分要符合ANSIZ21.10.3 / CSA 4.3的要求。
2.3 ul921标准涵盖：
a) 额定功率为600 V或以下的电动洗碗机， 并根据加拿大电气法规（CEC） 第I部分CSA C22.1和国家电气法规（NEC） NFPA 70进行安装；
b) 燃气洗碗机的燃气处理， 燃气燃烧和燃气控制功能， 其进气量为420 MJ（每小时400,000 Btu或更低， 入口 压力限制为3.45 kPa（ 0.5 psig） ， 并根据国家燃料安装气体法规（ ANSI Z223.1 /NFPA 54） ， 国际燃气法规（ICC IFGC） 或天然气和丙烷安装法规CSA B149.1
1) 天然气;
2) 人造气
3) 混合气体
4) 丙烷气
5) 液化石油气； 要么
6) 液化石油气-空气混合物。
2.4 这些要求涵盖打算在不向公众开放的商业场所使用的洗碗机， 例如餐馆和医院的厨房。
三、需提交的资料
1.产品名称：提供产品的全程。
2.产品型号：详列所有需要的进行实验的产品型号‘品种或分类号等。
3.产品铭牌：包括产品型号、电器参数、制造商信息、生产日期、UL标识。
4.产品预定的用途：假设：家电/商用，室内/户外等。
5.零件表：详列组成产品的零部件及型号（档案号）、额定值、制造厂家的名称。
6.电性能：对于电子电器类产品。提供电气原理图（线路图），PCBLAYOUT
7.结构图：对于大多数产品，需提供产品的结构图或爆炸图、配料表等。
8.产品使用说明书和安装说明书等。
9.特定产品对应的UL专用申请表，申请表需求请联系广州安普检测在线客户。